Lökse – Leckere Löffel selbst gemacht …

… denn nach dem Rühren aufgegessen spart den Abwasch 🙂

Diese Art eines Kekses ist vielleicht nicht neu, aber mir war sie bis eben unbekannt. Ich taufe dieses Gebäck mal auf den Namen „Löks“, halb Löffel, halb Keks. Mit dieser Backform könnt ihr entweder ganz einfach 8 „Löffel“-Biskuits am Stück backen oder ihr stecht sie mit dieser Form einzeln aus dem Kuchenteig. Für meine Backkünste wäre die Multiform sicher die bessere Wahl. Nach einer gewissen Zeit des Backens habt ihr jedenfalls ein Küchenutensil, das beim nächsten Kaffeekränzchen zumindest für ein „Oh“ sorgt. Bevor der Keks im Getränk seine Festigkeit aufgibt, habt ihr noch kurze Zeit zum Umrühren. Anschließend verabschiedet sich das leckere Stück mit einem Haps schon wieder von dieser Welt.

Man muss einfach sagen: es ist eine Symbiose von Rühren und Tunken in Vollendung 😀

Technisches:

Backform für 8 Löffel: 100% Platin-Silikon, Antihaftwirkung, 15 Jahre Garantie, Preis: ab 12,90 € für Amazon Prime Kunden. Was ist Amazon Prime? Klick hier oder hier für Studenten.

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Ausstechform jeweils 1 Löffel: Edelstahl, Preis: ab 3,10 € inkl. Versand

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