Creme Brulee leicht selbst gemacht mit dem 2 Stufen Gasbrenner für 6,03 Euro (gratis Lieferung) aus China!
Für Hobbyköche und Bastler ist dieses Gadget ideal!
Einen Bunsenbrenner oder besser Gasbrenner kann man immer gebrauchen und daher wird es Zeit mal über ein günstiges Modell aus China zu berichten.
Für Hobbyköche ist dieser nützliche Gasbrenner genau richtig, denn der Preis ist gut und zum Cremespeise abfackeln ist die Qualität sicher auch gut genug. Einen Druck auf den Piezozünder und schon ist die Flamme an.
Wahlweise mit einer oder zwei Flammen und mit angedeuteter „Pistolen-Optik“!
Dieses Küchengadget passt in jede Schublade und wird mit handelsüblichen Feuerzeuggas gefüllt. Die Flamme ist einstellbar und gestartet wird bequem per Knopfdruck auf den Piezozünder.
Geliefert wird direkt aus China, daher sind längere Lieferzeiten möglich und die Bezahlung mit PayPal nötig. Der Preis ist mit nur 6,03 Euro inkl. Versand sicher Grund genug die Wartezeit von rund 3 Wochen in Kauf zu nehmen. 😉
Dank Feuerzeug Butan wohl verhältnismäßig Gesundheitsschädlich, ich weiß aber nicht ob man auch „besseres“ Gas einfüllen kann.
Awatt. Damit macht es jeder Koch in der Gastro!
Das Ding ist nicht wirklich zu empfehlen. Ich hab es mir bestellt um Creme Brulee damit zu karamellisieren. Es waren 6 normale Schälchen. Ich hab 20 Minuten damit gebraucht und es wurde so heiss am Daumen wo der Abzug ist, dass ich einen Handschuh benutzen musste. Nach 20 Minuten drücken tat mir der Daumen entsprechend weh. Es erzeugt einfach nicht genug Hitze. Auch ist das auslösen des Zündfunken immer erst nach 5-10 mal drücken geschehen. Das Teil hab ich natürlich die ganze zeit horizontal gehalten und die Schälchen gekippt, so dass ich einen Anwendungsfehler mal ausschließen möchte.
Ansonsten macht es jetzt erstmal keinen minderwertigen Eindruck, was aber nicht viel bringt, wenn es denn zu wenig Leistung hat.
Machst du uns ein Foto? Kannst du bei http://www.abload.de hochladen und den Link hier in den Kommentaren posten. Gruß Maik