Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle! Kochen mit Gadgetwelt?
Nein! Es geht hier weiterhin um Gadgets und Angebote aus China! 🙂
Ich hatte mir nur gedacht, da ich ein „Gebrannte-Mandel-Junkie“ bin, dass bestimmt noch mehr Leute diese Köstlichkeit lieben. Auf üblichen Weg versaut man sich eine Pfanne und es dauert einfach zu lange.
Gebrannte Mandeln zu kaufen ist am Weihnachtsmark recht teuer und ihr müsst sie halt nehmen wie sie sind. Selbst gemacht könnt ihr sie mit mehr oder auch weniger Zimt/Zucker herstellen, oder auch einen kleinen Schuss Rum dazugeben (oder bei der Herstellung saufen 🙂 ).
Daher zeige ich euch wie es in der Mikrowelle gemacht wird. Das ganze dauert nur 3 Minuten und die Kunststoffschüssel lässt sich ganz einfach reinigen, denn es brennt nichts an. Anstatt mit Mandel kann man natürlich auch Nüsse oder Erdnüsse nehmen.
Ihr braucht 2 Packungen ungeschälte Mandeln, eine halbe Tasse Zucker, 1-3 Teelöffel Zimt und eine Schüssel (mikrowellengeeignet).
Das Video wurde eigentlich in Full HD gedreht, allerdings hat Youtube wohl ein Problem mit der Verarbeitung, daher bitte ich die Qualität zu entschuldigen. 😉
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Danke für den Tipp! Wird am Wochenende gleich mal ausprobiert!
bäh! „dank“ dir werd ich das zeug jetzt kiloweise futtern 😛 ^^
Wo bekommt man denn die edlen Sticker mit den zematschten Kakerlaken her ?
Ich könnte selber suchen, aber du machst das doch gerne 😉
Außerdem habe ich dann Grund, später wieder reinzuschauen.
Ich habe schon 3 Tage nichts mehr gekauft und spüre schon den Entzug.
Ob Mandeln helfen ? Muß‘ ich wohl mal ausprobieren 🙂
Oh, der Mann achtet auf Details! Gefällt mir!! Die Dinger gab es in Deutschland zu kaufen (mit Saugnapf). Ich gucke mal, ob ich sowas nochmal finde. Gruß Maik
Meine Variation, wie ich sie mir zubereite:
100g mandeln
1-1,5 EL Wasser (eher 1)
2 TL Zucker
ein wenig Zimt nach Geschmack
Alles zusammen in eine mikrowellenfeste Schüssel und zusammen durchschütteln.
Bei 600 Watt in die Mikrowelle für 2x 2-3min. Dazwischen ein Mal raus und durchschütteln.
Danach gebe ich sie zum Abkühlen auf ein Backblech.
Also beim Originalrezept ist es ja so, dass die Mandeln, damit sie weich werden, in der Pfanne in der Zucker / Wassermasse mitgekocht werden. Wie ist denn hier die Konsistenz der Mandeln? Ich werde es mal ausprobieren. Trotzdem danke für das Rezept.
Sie sind weich, werden aber im Laufe der Tage härter. Wenn du sie verpackst, dann bleiben sie weich. Ich persönlich mag sie aber hart, daher lasse ich sie austrocknen. Gruß Maik
Hy nur mal nen kleinen typ zu deiner Microwelle eifach mal auf den runden knopf drücken und schon geht die arbeitsdauer für jedes drücken um 30 sekunden hoch besser als das ewige gefummel mit dem drehen.
Und geht?!
…warum piept die Mikrowelle nicht nur einmal, sondern gleich vier Mal? Na, wer weiß es?
Für die Low Carber / Fitness Freaks: Gleiches Rezept aber statt Zucker Xylit verwenden. Schon hat man einen super weihnachtlichen low carb Snack !